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Fra tanti ristoranti a Milano, Ca’Solare è un locale unico. La location è uno splendido cascinale rimodernato; con sale per matrimoni, un Lounge Bar e un ristorante con giardino a Milano non c’è di meglio per una serata estiva.

Qui dominano genuinità, sapore, e presentazione; per mangiare carne alla griglia Milano potrà anche offrirti tanti posti, e di trattorie Milano è piena, ma da nessuna parte troverai quest’atmosfera. Per questo Ca’Solare è il ristorante a Milano perfetto per te!
C’è sempre un Menù particolare da Ca’ Solare.
Scopri quali specialità ti proponiamo oggi, e vieni da noi ad assaggiarle!
PIATTI NON PRESENTI ATTUALMENTE


MISTER DOP € 14,80

Hamburger a Milano, con carne di chianina, Taleggio DOP, Parma 30 mesi DOP, Pomodoro di Pachino DOP, Olio extravergine di olive taggiasche.

Ca'Solare € 14,30

Carne di scottona 100%, per un originale hamburger a Milano, Zucchine grigliate, Stracchino, crema al Tartufo Con contorno di patatine e insalata.

BOSCAIOLO CALABRESE € 14,50

Carne di scottona 100%, per un originale hamburger a Milano, con funghi Porcini, Provola, Cipolle di Tropea in marmellata, Salsa di Peperone Soppressa calabrese DOP fritta Con contorno di patatine e insalata.

Tartare di Angus € 16

Filetto di carne di manzo crudo e tritato di razza Angus argentino, con condimento classico di capperi, olive, senape, acciughe, olio, limone, rosso di uovo e tabasco a parte.

Asado (cottura bassa temperatura – grill finale) € 18

L'ASADO è un tipico metodo di cottura dell'Argentina ma molto diffuso in tutto il Sud America. Principalmente al Cà Solare troverete un ottimo manzo Italiano con osso, che viene massaggiato con sale grosso, rosmarino e pepe nero prima della cottura così che il calore e i succhi ne facilitino lo scioglimento e l'amalgama con le carni. Adottiamo una cottura lenta sottovuoto al forno per poi farlo finire sulla brace

Menù Pizza € 10

Dalla nostra lista delle pizze, scegli quella che più gradisci. (Pizze con ingredienti speciali – 2.00 euro di supplemento)

Menù Griglia € 10

Un abbondante grigliata di carne mista con contorno di patatine fritte.

Menù Hamburgher € 13

100% Scottona, con i condimenti che più gradisci, trovi la lista nella voce Hamburgher.

Menù Angus € 22

Bistecca di controfiletto di Angus Argentino, con contorno

Menù Costata € 18

La nostra succulenta Costata Irlandese, sempre compresa di contorno.

Percoca e Vino € 6

Gustosa Pesca Percoca immersa in buon vino meridionale.

Cozze in guazzetto con crostini di pane € 9

Cozze in guazzetto con crostini di pane

TARTE TATIN € 5,50

TORTA DI MELE CAPOVOLTA IN CUI LE MELE SONO CARAMELLATE IN BURRO E ZUCCHERO DI CANNA PRIMA DELLA COTTURA DELLA TORTA

PANNACOTTA € 5

PANNACOTTA FATTA IN CASA E GUARNITA CON IL GUSTO CHE PREFERITE: VANIGLIA, CIOCCOLATO, FRAGOLA, FRUTTI DI BOSCO E CARAMELLO

Ribeye Usa Gr. 400 € 31,50

Uno dei tagli più richiesti di carne bovina, si ottiene dalla parte più magra della costata e presenta un chiaro " nucleo" di grasso da cui il nome inglese "eye-occhio" . Le sue caratteristiche sono le fibre sottili e la forte marmorizzazione che la rendono tenera e succosa, ovviamente consigliata la cottura al sangue.

Filetto Mignon 150/180 Gr € 16,50

Filetto Mignon 150/180 Gr

Orecchia d’elefante € 23

Cotoletta di vitello con osso

Spaghetti alle Vongole € 14

Spaghetti alle vongole.
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