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22 FEBBRAIO 2019
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Fra tanti ristoranti a Milano, Ca’Solare è un locale unico. La location è uno splendido cascinale rimodernato; con sale per matrimoni, un Lounge Bar e un ristorante con giardino a Milano non c’è di meglio per una serata estiva.
Qui dominano genuinità, sapore, e presentazione; per mangiare carne alla griglia Milano potrà anche offrirti tanti posti, e di trattorie Milano è piena, ma da nessuna parte troverai quest’atmosfera. Per questo Ca’Solare è il ristorante a Milano perfetto per te!
C’è sempre un Menù particolare da Ca’ Solare.
Scopri quali specialità ti proponiamo oggi, e vieni da noi ad assaggiarle!
MENU' PER GRUPPI (oltre 10 persone)
ANTIPASTI
PRIMI PIATTI
TAGLIATE
HAMBURGER
carne AMERICANA-NEBRASKA
carne ARGENTINA
carne NAZIONALE - 100% ITALIANA
carne KOBE-WAGYU
carne IRLANDESE
PRANZO "RAPIDO"
MENU EASY
SECONDI - PESCE
DESSERT
PIATTI NON PRESENTI ATTUALMENTE
carne ARGENTINA
LOMO di Angus
€ 23,00
Il taglio del Filetto dell'Aberdeen Angus (una antica razza bovina, il cui nome deriva dalla zona della Scozia di cui è originaria. L'Angus è un animale molto produttivo, senza corna e dal pelo raso. Questo taglio è una carne magra ma saporita, il colore è rosso intenso con una limitata marezzatura e riconosciuto dal profumo che emana, squisito e inconfondibile. Il segreto è l'allevamento. Le mandrie, infatti, pascolano su grandi estensioni di prato libero L’alimentazione degli Angus è quindi costituita da quello che offre la natura senza nessuna traccia di addittivi e ormoni anabolici.
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