Soave € 9
Bolla 0.375l
Erboli € 25
Tenuta San Jacopo (Toscana)13.5%vol
Nasco di Cagliari € 32
Iselis 14.5%vol
Vermentino di Sardegna € 24
Costamolino 13.5%vol
Vermentino CAPICHERA € 28
Capichera LINTORI
Il colore, il gusto e il sapore del bianco in questione dipendono in gran parte da una peculiarità dei terreni del luogo di produzione, i quali sono granitici e quindi tendenzialmente acidi. Vino dal bouquet fruttato e dal corpo medio e ricco, il Vermentino di Sardegna DOC "Lintòri" è ottenuto dal suddetto vitigno Vermentino 100%.
Chardonay Chiaranda' € 39
Donnafugata
Pecorino € 20
Fazi Battaglia
Passerina € 20
Fazi Battaglia
Gewurztraminer € 26
Colterenzio
Il Gewurztraminer è un vino che si presenta di colore giallo paglierino intenso, caratterizzato da riflessi dorati. Il suo profumo è molto delicato e particolarmente aromatico. Il gusto di questo vino è pieno ed intenso, emergono note fruttate e fiorate, con sentori di spezie. E' un vino che si abbina perfettamente con gli antipasti e gli stuzzichini preparati con formaggi, verdure, anche se risulta essere ideale per accompagnare piatti a base di pesce, come i risotti, le paste, le grigliate e le fritture. Va servito fresco, nel calice da vino bianco e può essere apprezzato come aperitivo oppure come vino da pasto.
Muller Thurgau € 22
Colterenzio
uesto incrocio di Riesling e Madeleine Royal, diffuso in tutto il mondo, in Alto Adige si presenta assai vivace e aromatico. In questo territorio, infatti, oltre alle note di noce moscata, il Müller Thurgau sviluppa, a seconda del luogo di coltivazione, note minerali, aromi floreali di lillà, gerani, agrumi o ribes nero.
Chardonnay € 22
Colterenzo
Lugana € 25
Ca Dei Frati
Nella sua giovinezza è fresco, lineare e dotato di grande finezza ed eleganza con note delicate di fiori bianchi e balsamiche, sentori di albicocca e mandorla. Il tempo gli consente di evolvere esprimendo con maggior determinazione le note minerali. Il vino acquisisce una sua complessità con sentori iodati, spezie e frutta candita.
Pinot nero (bianco frizzante) € 16
Pinot nero (bianco frizzante)